Franponais [フランポネ] 24h - Forum - 掲示板

Traduction/翻訳: Tamama

私はチョコレートとお菓子作りが大好きなの。だから、私のお気に入りのおやつはムワロー・ショコラ（ふんわりチョコレート）！
ほら、作り方はとても簡単よ。

用意するもの
バター 170g, チョコレート 150, 粉砂糖 100g, 卵 4個, バニラで香り付けした砂糖 ひと袋, 小麦粉 大さじ１

オーブンは180°C （目盛り６）で予熱してください。
少量のバターで、ケーキ型の内側にバターを塗ります。
チョコレートを細かく刻んで、湯煎にかけて溶かします。チョコレートが溶けたら、火から降ろしてそこに砂糖を加え、
細かく切ったバターと小麦粉を加えます。しっかりと混ぜ合わせます。
卵を黄身と白身にわけます。
黄身のほうを、先ほどの"チョコレート、砂糖、バター、小麦粉"の混ざったのに加え、さらにそこへ、泡立てて淡雪になった白身を加えます。
生地をケーキ型に流し込み、オーブンで30分間焼きます。
ケーキが焼きあがったら、オーブンから取り出し、冷たく冷やしてからお皿に盛ります。
召し上がれ！

J'adore le chocolat et faire des gâteaux Mon gâteau préféré est donc le moelleux au chocolat!
Voici une recette qui est très facile!

Il faut: 170g de beurre, 150g de chocolat, 100g de sucre en poudre, 4 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de farine.

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Beurrez le moule à cake avec un petit peu de beurre.
Coupez le chocolat en morceau et faites-le fondre au bain-marie. Dès qu'il est fondu, retirez-le du feu et ajoutez y le sucre, le beurre coupé en morceau et la farine. Mélangez bien le tout.
Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Ajoutez les jaunes au mélange "chocolat-sucre-beurre-farine" puis battez les blancs en neige et incorporez-les au mélange.
Versez la pâte dans le moule à cake et mettez-le au four pendant 30 minutes.
Quand le gâteau est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir avant de servir ^^
Bon appétit!!