Franponais [フランポネ] 24h - Forum - 掲示板

Traduction/翻訳: Le Piaf

Hier au dîner, j'ai mangé des temaki sushi.
Les sushis qu'on mange au restaurant sont bons, mais les sushis que l'on prépare soi-même à sa guise sont aussi très bons.
J'aime beaucoup les sushis et je prépare souvent des temaki sushi.

Sur une feuille d'algue séchée ("nori"), on y met les ingrédients que l'on aime et on assaisonne de vinaigre de riz.

J'ai mis du shiso et du thon.

昨日、夕食に手巻き寿司を食べました。

お寿司屋さんで食べるお寿司もいいけど

自分で自由に作って食べるのも
とっても美味しいです。

私はお寿司が大好きで
よく家で手巻き寿司を作ります。

こうして、
海苔の上に、酢飯をのせて
好きな具を入れて巻きます。

私は、しそと　まぐろを入れました。

C'est prêt.

完成です。

On trempe dans de la sauce de soja ("shoyu") dans laquelle on y met du wasabi.
Ci-dessous, du wasabi (taille économique)

わさびを入れたお醤油につけて食べます。
↓わさび(お徳用サイズです)

Au passage...
Quand on mange des sushis, on ne met pas le wasabi dans le shoyu. On en met un peu sur la tranche de sashimi puis on trempe le sushi dans le shoyu et on le mange. C'est la vraie façon de manger des sushis.

ちなみに・・・
お寿司を食べるときは
わさびはお醤油の中に入れるのではなくて

わさびだけをお刺身の上に少し乗せてから
お寿司をお醤油につけて食べるのが
本当の食べ方だそうです。

(Ceci est une photo prise sur le Net)
Mais c'est quelque chose que même certains Japonais ne savent pas, je pense.

(インターネットで紹介されていた写真です)
でも、これは日本人の間でもあまり知られていないと思います。


以上です、
どなたか　翻訳をお願いします。